Карамельний бісквіт
Інгредієнти:
Варене згущене молоко - 1 банку
Яйця курячі - 4 шт.
Борошно пшеничне - 190 г
Рафінована соняшникова олія - 90 мл.
Розпушувач - 1 ст.л. (з гіркою)
Цукор - 90 г
Калорійність: 312 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Я до вас сьогодні зі смачним, ароматним бісквітом! Як завжди, при мінімумі витраченого часу і продуктів отримуємо відмінний результат, такий бісквіт може стати основою для торта. Він виходить дуже високим (близько 6 см), його легко можна розрізати на 4 коржі і прослоїти улюбленим кремом.
Для приготування нам знадобляться: борошно, розпушувач, цукор, яйця курячі, соняшникова олія, варене згущене молоко.
Яйця збиваємо з цукром до світлої пишної маси. Збиваємо довго, близько 7 хвилин.
Додамо варене згущене молоко...
... збиваємо, щоб згущенка розійшлася. Додамо соняшникову олію, і знову збиваємо.
Муку змішаємо з розпушувачем, додамо в миску... Перемішуємо. Зручно це робити вінчиком. Тісто вийде досить рідке.
Тісто виливаємо у форму, дно якої застелене пергаментом. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин. Проміння з готового пирога виходитиме сухим.
Бісквіт готовий. Остужаємо на ґратах.
Приємного чаювання!