Картопляні дольки, запечені з часником і соєвим соусом
Інгредієнти:
Картопля - 1 кг
Соєвий соус - 20 мл
Олія - 20 мл
Сіль - 1 ч. л.
Спеції до смаку (свіжомолотий чорний перець)
Часник - 2 зубчики
Калорійність: 130 Кал
Загальний час приготування: 1 год. 40 хв.
Спосіб приготування:
На фото продукти для приготування смачного гарніру: картопля, часник, натуральний соєвий соус, чорний перець. Можна додати приправу для картоплі.
Картоплю мою, чистимо. Якщо коренеплоди свіжі, то акуратно зіскаблюємо тоненьку шкірку.
Овочі ріжемо як для картоплі по-сільськи. Складаємо їх у каструлю.
Заливаємо окропом, солимо, включаємо режим «Варка» і варим до напівготовності.
Робимо соус (поки вариться картопля): змішуємо олію, соєвий соус, сіль (підлогу чайної ложки), часник (через прес) і спеції.
Коли звариться картопля, воду зливаємо.
Картопляні дольки викладаємо на аркуш пергаментного паперу або силіконовий килимок на противінь.
Соусом заливаємо дольки і гарненько перемішуємо, щоб кожен шматочок просочувався смаком і ароматом.
Відправляємо овочі в духовку і заруменюємо при температурі 180 - 200 градусів.
Подаємо страву гарячою!
Приємного апетиту!