Крабові палички, фаршировані печінкою тріски
Інгредієнти:
Крабові палички - 10 шт.
Печінка тріски - 115 г
Яйця - 2 шт.
Сирок плавлений - 1 шт.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 229 ККал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Фаршировані крабові палички - оригінальна і затребувана холодна закуска для святкового столу. Зараз існує маса варіантів різних начинок, серед яких найпоширеніший - з сиром і часником. Я вирішила внести свою лепту в цю різноманітність і приготувати крабові палички, фаршировані печінкою тріски. Виходить дуже смачно! У нас, принаймні, закуска миттєво зникла зі столу зі словами «» і це все? «». Тому сміливо рекомендую вам таке поєднання!
Для приготування закуски підготувати зі списку необхідні продукти. Яйця необхідно зварити і остудити.
Печінка тріски вийняти з банки і розім'яти виделкою. Якщо в процесі приготування начинки вам знадобиться масло, для більш ніжної консистенції - його можна буде додати з банки.
До печінки додати розім'ятий плавлений сирок і натерті яйця.
Починку ретельно розім'яти, додати в неї до смаку сіль і перець.
Очистити від плівки крабові палички і акуратно розгорнути. Нагадаю, що для фарширування потрібні охолоджені палички, а не заморожені.
Внутрішню поверхню паличок змастити підготовленою начинкою.
Крабові палички акуратно згорнути і прибрати в холодильник на 30-60 хвилин.
Далі фаршировані печінкою тріски крабові палички розрізати навпіл і подати до столу.
Приємного апетиту!