Кукурудзяна каша з гарбузом у мікрохвильовці
Інгредієнти:
Кукурудзяна крупа - 40 г
Вода - 170 мл
Гарбуз - 60 г
Олія - 2 мл
Сіль - 1 тріска
Калорійність: 61 ККал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
На 1 порцію раціонально брати не більше 40 грн кукурудзяної крупи грубого помолу, побільше гарбуза (у мене - 60 гр.) і в 4-5 разів більше води. Масла - буквально пару крапель, і сіль і цукор - до смаку, але дуже мало. І до кукурудзи, і до гарбуза підходить і те, і інше.
Гарбуз ріжемо на вузькі дольки (так її зручніше чистити), видаляємо волокна, до яких кріпилося насіння, зрізаємо шкірку і ріжемо на дрібні кубики.
Гарбуз змащуємо парою крапель рослинної олії (натираємо рукою).
Додаємо кукурудзяну крупу і воду і тримаємо в мікрохвильовці на максимумі 10 хвилин.
Промішаємо кашу з гарбузом і даємо їй хоча б хвилину відстоятися і охолонути після мікрохвильовки.
Ось така розсипчаста кукурудзяна каша з гарбузом у нас вийшла.