Лаваш з консервованою горбушею і яйцем
Інгредієнти:
Лаваш - 2 аркуші
Горбуша консервована - 100 г
Салат айсберг - 2 аркуш
Помідор - 1 шт.
Яйця курячі - 4 шт.
Цибуля червона - 50 г
Йогурт натуральний - 50 г
Гірчиця - 1 ч. л.
Паприка копчена - 1/4 ч.
Сіль - 1 тріска
Петрушка - 5 г
Калорійність: 138 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування лаваша з консервованою горбушею і яйцем знадобляться наступні інгредієнти.
З риби витягніть кісточки і розімніть виделкою.
Яйця відваріть протягом 8 хвилин після закипання води.
Дрібно наріжте червону цибулю і петрушку. Додайте до риби.
Залишилися яйця подрібніть і додайте в загальну миску.
Додайте йогурт, гірчицю, паприку і сіль. Ретельно перемішайте.
На край лаваша викладіть аркуш айсберга, на нього - половину помідора.
Зверху викладіть половину рибного салату. Загорніть нижній край лавашу, потім бічні краї, а потім згорніть у рулет.
Повторіть процес складання ролу з другим листом лаваша. На сухій сковороді обсмажте обидва роли з обох сторін до легкої золотистої корочки.
Лаваш з консервованою горбушею і яйцем готовий. Приємного апетиту.