Млинці з паштетом з горіхів і яєць
Інгредієнти:
Яйця круті - 3 штуки;
Цибуля - 2 головки;
Горіхи і насіння - 0,5 склянки;
Часник - 2 зубчики;
Вершкове масло - 2 ст. ложки;
Оливкова олія - 1 ст. ложка;
Сіль - 2 тріски;
Перці - до смаку.
млинці, тарталетки або хліб.
Калорійність: 313 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Мені і моїм домочадцям подобається пікантний паштет з яєць з горіхами. Склад його і невигадливий, і оригінальний одночасно.
Такий паштет хороший, як начинка для млинців, як намазка на хліб і тости або поданий в маленьких тарталеточках. Горіхи і насіння підходять різні: грецькі, арахіс, соняшникові тощо. Яйця для паштету зваріть заздалегідь і охолодіть.
Підготуйте інгредієнти:
Цибулю нашинкуйте, обсмажте і потомите до м'якості на суміші вершкового і рослинного масел, посоліть.
У чашу блендера помістіть шматочки яйця, зубчики часнику, підсушені горіхи, насіння
і золотистий підсмажений цибуля.
Подрібніть ці інгредієнти в однорідну масу.
Горіховий паштет з яйцями готовий.
Пропоную подати паштет з яєць у млинчиках.
Приємного апетиту!