Олів'є з сьомгою і креветками
Інгредієнти:
Семга охолоджена - 200 г
Креветки - 100 г
Огірок солоний - 1-2 шт.
Свіжий огірок - 1 шт.
Морква - 2 шт.
Картопля - 2-3 шт.
Яйця курячі - 3 шт.
Консервований зелений горошок - 100 г
Майонез - 3 ст.л.
Сіль - до смаку
Спеції - за бажанням
Калорійність: 102 ККал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте всі необхідні продукти для салату Олів'є з сьомгою і креветками. Морква і картопля заздалегідь зваріть у шкірці, остудіть і почистіть. Яйця зваріть у підсоленій воді, остудіть і також почистіть. Креветки я взяла відварені і охолоджені, очищені (без панцирів і кишкової вени).
Очищені яйця потрібно нарізати дрібним кубиком і перекласти в миску. Консервований горошок також потрібно відправити в салатник.
Очищену моркву і картоплю наріжте дрібними кубиками і покладіть у салатник.
Свіжий і солоний огірок також наріжте кубиками і покладіть у салатник.
Насіння наріжте невеликими шматочками, попутно виймаючи кісточки (якщо є), покладіть до інших продуктів.
Креветок розріжте на кілька частин і також відправте в миску.
Підсоліть салат і додайте за бажанням спеції, потім заправте майонезом.
На стіл салат Олів'є з сьомгою і креветками можна подавати відразу - порційно або в загальному красивому салатнику.
Порції можна викладати на блюдця за допомогою спеціальних формочок.
Приємного апетиту!