Паштет з тунця і рикотти
Інгредієнти:
Рикотта - 75 г
Консервований тунець в оливковій олії - 150 г
Сіль - до смаку
Лимонний сік - 1 ст.л.
Лимонний тім'ян - 1 пучок
Калорійність: 0 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати паштет з тунця і рикотти. Паштет виходить надзвичайно смачним і ніжним. Смак біля паштету дуже м'який, вершковий, з тонкою лимонною ноткою, яку дають лимонний сік і лимонний тим'ян.
Такий паштет можна падати на підсмаженому ломтику хліба, крекері або в тарталетках.
Для приготування паштету з тунця і рикотти необхідно підготувати інгредієнти за списком.
Тунець відкинути на дуршлаг, щоб дати маслу стекти, розім'яти виделкою.
Додати рикотту і добре перемішати або пюрувати блендером.
Додати лимонний сік, сіль до смаку, листочки тім'яна і добре перемішати. Поставити в холодильник на 30 хвилин.
Паштет з тунця і рикотти готовий. Приємного апетиту!