Постний шоколадний пиріг
Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 240 г
Цукор - 1 склянка
Вода - 1 склянка
Олія соняшникова - 0.5 склянки
Какао - 3 ст.л.
Розпушувач - 1 ст.л.
Калорійність: 334 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Пропоную вам спекти чудовий пісний шоколадний пиріг з какао. Готується він з мінімуму продуктів, а виходить просто чудовим. При першому знайомстві насилу віриться, що він пісний. Такий пиріг відмінно підійде для сімейного чаювання, а при бажанні його можна перетворити на торт, розрізавши на коржі і прошаркуючи кремом. Я вирішила просто покрити пиріг пісною глазур'ю.
Для приготування пісного шоколадного пирога з какао слід підготувати продукти зі списку.
У мисці змішати всі сухі інгредієнти: борошно, какао, цукор і розпушувач.
У піалі змішати воду і соняшникову олію. Масло обов'язково слід брати рафіновану.
До сухих інгредієнтів потроху додати рідкі, ретельно перемішуючи.
Вимішувати, поки тісто не буде як густа сметана.
Форму діаметром 22 см застелити пергаментом і вилити тісто.
Духовку розігріти до 180 градусів і випікати пісний шоколадний пиріг 45-50 хвилин. Готовність перевірити за допомогою дерев'яної шпажки.
Пиріг можна покрити за бажанням глазур'ю. Повністю остиглий пиріг розрізати на порції і подати до чаю або кави.
Приємного апетиту!