Протеїновий коктейль з чорникою і сиром
Інгредієнти:
Сир 1,5% - 150 г
Чорниця - 200 г
Мед рідкий - 2-3 ч. л.
Молоко 0,5% - 150-200 г
М'ята - за бажанням
Калорійність: 79 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Протеїновий коктейль з чорникою і сиром - дуже корисна і смачна штука. Останнім часом він починає набирати все більше популярності, і не тільки серед прихильників правильного харчування і спортсменів. Дієтологи радять цей коктейль, якщо ви на дієті зі зниження ваги, адже на 100 грамів у ньому всього 80 кілокалорій, а користь чорниці просто неоціненна для нашого організму, її обов'язково і просто необхідно поїсти вдосталь у сезон.
Підготуйте всі необхідні продукти за списком. Знежирений сир для цього напою не підійде, він занадто кислий, і в поєднанні з чорницею це буде занадто для ваших смакових рецепторів, або доведеться додати занадто багато меду. Тому беремо домашній сир з малим відсотком жирності.
Чорницю викладаємо в дуршлаг, ретельно моємо під проточною водою, даємо воді повністю збігти, при бажанні можна просушити ягоду паперовими рушниками.
Сир, чорницю, молоко і мед викладаємо в блендер. Для смаку і аромату можна додати пару листків коктейльної м'яти, перечна теж не підійде, вона буде домінувати і перебивати смак чорниці.
Молоко підливаємо потроху, регулюємо густоту напою за своїм бажанням. Особисто мені протеїновий коктейль з чорникою і сиром подобається досить густим, щоб його можна було або через трубочку з великим діаметром пити, або їсти десертною ложкою. Перед подачею дайте коктейлю постояти в холодильнику якийсь час, він дуже смачний в холодному вигляді. Або ж готуйте коктейль з холодних інгредієнтів.
Розлийте напій по порційних склянках, прикрасьте листочками м'яти.
Подавайте з трубочкою або ложкою, як вам зручніше буде.
Протеїновий коктейль з чорникою і сиром готовий, приємного!