Рис з грибами в мультиварку
Інгредієнти:
Рис для плову - 200 г
Гриби - 150 г
Вода - 550 мл-650 мл
Цибуля - 100 г
Олія - 60 мл
Часник - 1-2 зубчики
Сіль - до смаку
Калорійність: 105 Кал
Загальний час приготування: 1 год. 10 хв.
Спосіб приготування:
Розсипчастий і ароматний рис з грибами - це ситна і смачна страва. Його можна подати на стіл як гарнір або як основну страву.
З грибів для цього їжі можна використовувати не тільки лисички, а й інші гриби, що підходять для смаження. Звичайно, найкраще готувати з ароматних лісових грибів.
Для приготування рису з грибами в мультиварку важливо вибрати відповідну крупу. Можна використовувати пропарений рис або рис, на пачці якого є напис «для плова».
Рис з грибами я буду готувати в мультиварку Редмонд - 250, чаша - 4 л.
Перед вами продукти, необхідні для приготування страви.
У мультиварочну чашу наливаємо олію, висипаємо нарізану дрібним кубиком цибулю і обсмажуємо на програмі «Жарка» 3-5 хвилин, періодично перешкоджаючи.
Додаємо нарізані гриби, перемішуємо і продовжуємо оскаржувати 4-6 хвилин, не забуваючи перешкоджати. Лисички у мене були заморожені. Я їх заздалегідь розморозила в холодильнику.
Тим часом рис гарненько промиваємо прохолодною водою і засипаємо його в чашу, додаємо сіль і часник, пропущений через прес.
Вливаємо гарячу воду, закриваємо кришку, включаємо програму «Плов». Готуємо рис з грибами в мультиварці до закінчення програми.
Ароматний рис з грибами готовий. Ось бачите, як все просто і досить швидко. Відкриваємо кришку, розкладаємо готову страву по тарілках.
Пригощайтеся!