Рис з кабачками і куркою в мультиварку
Інгредієнти:
Куряче стегно - 500 г
Кабачок - 300 г
Ріс - 1 склянка
Вода - 1.5 склянки
Морква - 250 г
Олія соняшникова рафінована - 50 мл
Базилік сушений - 1 гілочка
Приправа для курки - до смаку
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Сіль - до смаку
Калорійність: 130 Кал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Рис у мультиварці ідеальним виходить завжди, якщо правильно дотримуватися співвідношення рідини та інших інгредієнтів і враховувати основні нюанси приготування. Смачний і ароматний рис з кабачками і куркою підкорить вас своїм неймовірно красивим зовнішнім виглядом. У даному рецепті використовувалася мультиварка Філіпс HD 3039.
Для приготування нам знадобляться рис, вода, курка, морква, кабачок, цибуля ріпчаста, сіль, приправа і олія рослинна.
Куряче стегно промийте, розріжте по суглобу.
У чашу мультиварки налийте масло і покладіть курку. Виберіть програму «Смаження» на 20 хвилин. Обсмажте протягом 8-10 хвилин до рум'яної скоринки при відкритій кришці.
Кабачок і наріжте півкільцями, товщиною 3-4 мм.
Очищену моркву наріжте кружечками, товщиною 2-3 мм.
Очищену цибулину наріжте півкільцями.
Курку викладіть і обсмажуйте в чаші мультиварки кабачок, періодично перемішуючи протягом 5 хвилин.
Потім до кабачка додайте моркву і цибулю. Продовжуйте готувати в режимі «Жарка» решту 5-7 хвилин.
Потім поверніть у мультиварку курку, додайте промитий рис.
Влийте воду, соліть і приправте до смаку. Перемішайте, виберіть «Рис/Гречка». Готуйте при закритій кришці до звукового сигналу.
Час приготування автоматичний, залежно від обсягу та типу рису.
Наш рис з кабачками і куркою готовий. Подаємо гарячим. Приємного апетиту!