Салат «Орхідея» з чіпсами і корейською морквою
Інгредієнти:
Морква корейською - 100 грамів
Куряче філе (варене) - 100 грам
Мариновані опята - 50 грам
Огірок свіжий - 1 шт.
Чіпси - 16 шт.
Сир твердий - 80 грам
Майонез - до смаку
Калорійність: 139 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат «Орхідея» з чіпсами названий так швидше за оформлення, так як склад може бути самим різним. Головне в цьому салаті, щоб чіпси, які виконують роль квітки, добре поєднувалися з іншими інгредієнтами салату.
Важливо подати такий салат порційно в невеликих келихах, це буде виглядати красиво і оригінально. Салат з таким оформленням ідеально підійде для дівичника.
Першим шаром викласти корейську моркву, потім - мариновані опята. Трохи змастити майонезом.
Нарізати кубиками куряче філе і викласти його поверх грибів. Нанести майонез.
Потім нарізати кубиками свіжий огірок, викласти його зверху філе і змастити трохи майонезом.
Натерти на тьорці твердий сир і густо посипати їм огірковий шар.
З чіпсів зробити квітки орхідей. У центр кожної квітки помістити трохи майонезу. Салат можна подавати відразу.
Ще одне фото салату «Орхідея» з чіпсами.
Приємного апетиту!