Салат з пекінської капусти з огірком, яйцем і сиром
Інгредієнти:
Пекінська капуста - 250 г
Огірок - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Сир сулугуні - 100 г
Цибуля зелена - 4-5 шт.
Сіль, перець - до смаку
Майонез - до смаку
Калорійність: 93 ККал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування салату з пекінської капусти з огірком, яйцем і сиром підготувати зі списку необхідні інгредієнти. Для початку потрібно зварити яйця протягом 10 хвилин, потім їх остудити і почистити.
Нашинкувати пекінську капусту, скласти в глибоку миску.
Огірок вимити проточною водою, обрізати кінчики. Нарізати огірок соломкою.
Сир натерти на тьорці і додати в салат.
Яйця нарізати соломкою, подрібнити зелений лук.
Інгредієнти перемішати, додати до смаку сіль, перець і майонез.
Ще раз перемішати - салат з пекінської капусти з огірком, яйцем і сиром готовий, можна подавати до столу.
Приємного апетиту!