Салат зі шпинатом і тунцем
Інгредієнти:
Шпинат - 3 горсті
Тунець консервований - 1 банку
Огірок - 1 шт.
Помідори - 1-2 шт.
Оливкова олія - 3 ст. л.
Гірчиця дижонська - 1 ч. л.
Сік лимонний - 1-2 ст. л.
Сіль до смаку.
Калорійність: 130 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Мені дуже подобаються сендвічі і салати з тунцем... Ось один з варіантів салату, іноді додаю до цього набору інгредієнтів ще бринзу. Швидко, смачно і корисно.
Підготуйте свіжий шпинат, баночку тунця, огірок, помідори, дижонську гірчицю покупну або домашню (див. рецепт), шматок лимона і оливкову олію.
Листя шпината вимийте, обсушіть і покладіть на страву, зверху - дольки огірка і посоліть.
З консервованого тунця злійте рідину, розкришіть її і додайте в салат.
Додайте нарізані дольками томати.
Для заправки з'єднайте оливкову олію, дижонську гірчицю і лимонний сік, перемішайте, трохи збийте.
Полейте заправкою салат і розворушіть його...
Салат з тунцем і шпинатом готовий.
Приємного апетиту!