Салат зі «сніжками» з фети
Інгредієнти:
Фета - 100 грам;
Сир пармезан або др.твердий - 30 грам;
Помідори - 3 штуки;
Огірки - 2 штуки;
Цибуля - 0,5 головки;
Перець солодкий - 0,5-1 штука;
Авокадо (за бажанням) - 0,5-1 штука;
Рослинна олія - 2 ст. ложки;
Сухі ароматні трави - 0,5 год. ложки;
Сіль - за смаком;
Лимонний сік або винний оцет - 1,2 год. ложки;
Свіжа зелень і/або салатне листя.
Калорійність: 153 Ккал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
На святковому новорічному столі практично завжди присутній салат зі свіжих овочів, грецький або щось подібне. Пропоную оформити такий салат по-зимовому - «» сніжками «» з фети.
Підготуйте інгредієнти:
Насамперед приготуйте заправку. Премішайте олію, лимонний сік, сіль та ароматні трави, наприклад, італійські з паприкою. Нехай кілька хвилин наполягається...
Овочі наріжте кубиками, заправте і перемішайте.
Прикрийте овочевий салат свіжою зеленню.
Пармезан або твердий сир натрите.Фету розімніть і вологими руками сформуйте «» кульки «», обваляйте їх у тертому сирі.
Розкладіть «сніжки» на салаті. Салат зі «сніжками» з фети готовий.
Приємного апетиту!