Салат зі свіжими і маринованими огірками і яйцями
Інгредієнти:
Огірки мариновані - 3 шт.
Огірки свіжі - 3 шт.
Яйця варені - 3 шт.
Цибуля червона - 1/4 шт.
Петрушка - 3 гілочки
Майонез - до смаку
Калорійність: 79 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салати - чудовий вид харчування! І зовсім не обов'язково подавати їх з основною стравою, а цілком собі можна з'їсти і просто так, і при цьому непогано насититися.
Салат, рецептом якого я хочу сьогодні з вами поділитися, можна приготувати і на новорічний стіл. А якщо вибрати інший спосіб нарізки огірків і яєць - подрібнити все максимально дрібно, то і зовсім можна викласти такий салат у тарталетки, і він стане закускою.
Замість майонезу можна взяти сметану або йогурт: все залежатиме від ваших смакових та інших уподобань.
Червону цибулю цілком замінюємо на звичайну - ріпчасту. Яйця відваріть заздалегідь і остудіть. Мені подобається, коли яйця проведуть хоча б кілька годин у холодильнику.
Підготуємо продукти для салату зі свіжими і маринованими огірками і яйцями.
Огірки мариновані і свіжі нарізати соломкою.
Цибулю нарізати пір'ям, яйця - соломкою, зелень - дрібно.
Всі відправити до огірків.
Приправити майонезом.
Якщо є бажання додати сіль - будь ласка. Я не солила: мені достатньо солі, яка є в огірках і майонезі.
Перемішати.
Салат зі свіжими і маринованими огірками і яйцями готовий.
Приємного апетиту!