Шоколадні кекси зі згущенням
Інгредієнти:
Шоколад чорний - 50 г
Масло вершкове - 60 г
Яйце куряче - 2 шт.
Цукор - 100 г
Борошно пшеничне - 60 г
Какао-порошок - 20 г
Розпушувач тіста - 0.5 ч.л.
Згущене молоко (варене) - 8 ч. л.
Калорійність: 376 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
У спекотну погоду не хочеться пити гарячий чай, але солодкого іноді вимагає організм. З різноманітної випічки тільки такі кекси мені робити не лінь, і я із задоволенням з'їм один або два. Вони такі шоколадні... а злегка підтаяла карамель всередині тільки доповнює їх солодкий смак.
Для приготування шоколадних кексів зі згущенням треба підготувати всі інгредієнти.
Яйця збити з цукром.
Шоколад з маслом розтопити.
З'єднати обидві маси.
Висипати борошно з какао і розпушувачем.
Перемішати до однорідності.
У формочки викласти по 1 ст.л. тіста, а зверху - чайну ложку вареної згущенки.
І знову викласти зверху по ложці тесту.
Випікати шоколадні кекси зі згущенкою при температурі 180 градусів 15-17 хвилин.
Приємного апетиту.