Сирні пишки «Об'єднання»
Пишки виходять дуже смачні, цей рецепт для тих, хто дуже любить сир!
Інгредієнти для "Сирні пишки" "Об'єднання" ":
- Борошно пшеничне/Борошно - 4 стак.
- Маргарін - 250 г
- Сметана - 200 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Сир твердий (будь-який) - 200-250 г
- Дріжджі (пресовані) - 30 г
- Сіль - 1 міськст.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі134.4 | жири220.3 | вуглеводи506 |
100 г страви | |||
ккал | белкі9.2 | жири15.1 | вуглеводи34.7 |
Рецепт "Сирні пишки" "Об'єднання" ":
Збити яйця з сіллю, втрутити в розтерте з маргарином борошно. Дріжджі розвести в невеликій кількості сметани, ввести в тісто, додати решту сметану і натертий сир. Замісити тісто. Ретельно вимісити, розкатати, скласти, знову розкатати на дошці і залишити на 40 хвилин. Востаннє розкатати пласт тіста товщиною 1-2 см і вирізати склянкою пишки. Викласти на противагу і випікати при середній температурі 25 -30 хвилин (залежить від духовки).