Сирники з бананом та імбірем
Інгредієнти:
Сир - 400 г
Манна крупа - 2 ст.л.
Яйця курячі - 2 шт.
Банан - 1 шт.
Імбир засахарений - кілька шматочків
Борошно для обвалювання сирників - 1 ст.л.
Олія рослинна для смаження - 2 ст.л.
Калорійність: 203 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
У продовження рецептів сирників, сьогодні покажу ось такий смачний варіант сирників з бананом та імбірем.
Цукор не додавала, оскільки подавала з медом і банан досить солодкий. Скажу, що поєднання банана і трохи пекучого імбиря в сирі дуже цікаво заграли новим смаком. Спробуйте, впевнена що ви оціните.
Підготуємо всі інгредієнти. Сир повинен бути сухим!!! Це важливо!! Тоді сирники не розваляться при смаженні.
Змішати сир, яйця і манну крупу.
Добре вимісити і прибрати в холодильник хвилин на 20-30, щоб набухла манка.
Імбир нарізати на невеликі шматочки.
Додати у сир і перемішати.
На робочу поверхню висипати борошно, сформувати з сиру кульки і в кожен втиснути по шматочку банана.
Запанувати в борошні і обсмажити на олії на середньому вогні з 2-х сторін.
Наші сирники з бананом та імбірем готові!!
Рекомендую подавати їх з медом!!
Приємного апетиту!!!