Смузі з авокадо і свіжим огірком
Інгредієнти:
Авокадо - 1 шт.
Свіжий огірок - 1 шт.
Сир Фета - 70 г
Укроп, петрушка - 1-2 шт.
Оливкова олія - 1 ч. л.
Лимонний сік - за смаком
Калорійність: 179 Ккал
Загальний час приготування: 5 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Тим, хто любить несолодкі кисломолочні напої типу айран і літні окрошки, обмежений у часі і дотримується здорового раціону, пропоную за хвилину збити смузі з авокадо і свіжим огірком. У ньому є секретний інгредієнт - сир Фета, який приправляє, створює ніжну текстуру і пов'язує дроблені частинки.
Можна замінити будь-яким м'яким/розсольним сиром і навіть сиром.
Візьмемо продукти за списком.
Зелень, авокадо і огірок моєму, сушимо на рушнику, потім нарізаємо кубиками довільного розміру. Також виловлюємо з сироватки м'який сир.
Всі завантажуємо в чашу. Вливаємо оливкову олію і сік лимона. Так як сир Фета солоний, обходимося без солі.
Перетираємо до однорідності. За бажанням занадто густий смузі з авокадо і огірком розводять сироваткою, кефіром або питною водою.
Подаємо ніжний огірково-сирний смузі прохолодним.
Приємного апетиту!