Соус з йогурту і морської капусти
Інгредієнти:
Йогурт грецький - 150 мл
Морська капуста - 60-80 г
Сіль - 2 тріски
Перець чорний мелений - 1 щепотка
Калорійність: 61 ККал
Загальний час приготування: 5 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Ви можете використовувати замість йогурту сметану будь-якої жирності, нежирний майонез. Можна додати подрібнений і очищений зубчик часнику, якщо любите пікантний смак.
Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!
Влийте класичний йогурт у склянку для блендера або в глибоку вузьку ємність. Викладіть морську капусту, віджавши її від маринада.
Посоліть і поперчите вміст ємності.
Подрібніть все зануреним блендером приблизно 2-3 хвилини.
Перелийте приготований соус у піалу, креманку, соусник і подайте до столу. За бажанням його можна охолодити перед подачею. Дуже смачний такий соус зі стравами з картоплі: запеченою картоплею, смаженою, або з картопляним пюре.
Приємного вам!