Стегно індички в мультиварці
Інгредієнти:
Стегно індички - 1 шт.
Соєвий соус - 100 мл
Сіль - до смаку
Прованські трави - 2 ст.л.
Калорійність: 142 ККал
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Спосіб приготування:
Індичка має ніжне, м'яке м'ясо, яке можна з легкістю приготувати за короткий час. Якщо в допомогу приходить ще й мультиварка, то все - всі зірки зійшлися і обід вийде ситним, смачним, а мама буде щаслива, так як сьогодні її участь у приготуванні обіду була мінімальною.
Такий апетитний шматочок м'яска можна подати і на святковий стіл, зручно взяти з собою в дорогу, а можна нарізати тонкими слайсами і використовувати для приготування бутербродів. Стегно індички в мультиварці виходить соковитим, ніжним, дуже-дуже смачним.
Підготувати необхідні інгредієнти.
Стегно індички вимити проточною водою, за необхідністю ощипати залишки пір'я, обтерти серветками і викласти в глибоку миску. Залити стегно соєвим соусом і залишити на 20-30 хвилин, періодично перевертаючи.
Викласти індичку в чашу мультиварки і натерти прованськими травами і сіллю. З сіллю потрібно бути обережними, оскільки соєвий соус солоний.
Закрити мультиварку і включити функцію «Випічка» на 1 годину. За цей час не потрібно її відкривати, перевертати м'ясо або вливати воду! Займайтеся своїми справами! Мультиварку не чіпати!
Коли мультиварка покличе, дістати апетитний рум'яний шматок індички і викласти на страву.
М'ясо ніжне, м'яке, шалено ароматне. Швидше кличемо всіх до столу. Як гарнір підійде відварена картопля або пюре, каші або макарони. Запечене в мультиварці стегно індички чудово поєднується зі свіжими овочами або салатами.
Приємного апетиту. Готуйте з любов'ю.