Стручкова квасоля по-флотськи
Інгредієнти:
Квасоля стручкова (заморожена) - 400 г
Фарш м'ясної - 300 г
Ріпчаста цибуля (велика) - 2 шт.
Соєвий соус - 2 ст.л.
Спеції - до смаку
Олія - для смаження
Зелень - за смаком і бажанням
Сіль - до смаку
Калорійність: 122 Ккал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Стручкова квасоля по-флотськи - як паличка-виручалочка при нестачі часу. При мінімумі продуктів виходить смачна страва. Спробуйте!
Приготуємо продукти за списком.
Дрібно нарізану цибулю обсмажити на маленькій кількості олії до золотистого кольору.
Покласти в обсмажену цибулю фарш, перемішати і смажити на сильному вогні, завадячи, 5 хвилин.
Потім додати спеції (у мене - суміш перців), зелень (у мене - кріп) і соєвий соус. Перемішати.
Висипати в сковороду заморожену стручкову квасолю, зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і гасити до готовності квасолі. Періодично завадимо, при необхідності можна налити трохи води. Пробуємо стручкову квасолю по-флотськи на сіль і, якщо потрібно, то додаємо.
Приємного апетиту!