Тарталетки з лавашу в духовці
Інгредієнти:
Тонкий вірменський лаваш - 200 г
Калорійність: 235 Ккал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування тарталеток з лавашу в духовці підготуйте найсвіжіший вірменський лаваш.
За допомогою кулінарних ножиць розріжте аркуші лаваша на квадрати зі стороною приблизно 10 сантиметрів.
Заготовки з лаваша обов'язково приберіть в пакет, щоб вони не висохли, поки ви працюєте з першою партією.
Отримані заготовки викладіть у форми для кексів, формуючи з лаваша по 3-4 складки, щоб заготівля краще прийняла форму.
Кулінарними ножицями зріжте біля заготовок гострі кути і засипте форми горохом або квасіллю. Випікайте тарталетки з лавашу в духовці, заздалегідь розігрітій до 180 ° С, протягом 5-7 хвилин.
Дайте тарталеткам 1-2 хвилини охолонути і витягніть їх з форм. Горох можна повторно використовувати для наступної партії тарталеток.
Із зазначеної кількості лаваша у мене вийшло 24 тарталетки.
Приємного апетиту!