Томатний соус у мультиварці
Інгредієнти:
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Томатна паста - 2 ч.л.
Вода - 1.5 склянки
Борошно пшеничне - 2 ч. л.
Базилік - 1 тріска
Сіль
Олія рослинна - 30 мл
Калорійність: 85 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Томатний соус у мультиварці на кожен день відрізняється від соусу, який ми закочуємо на зиму швидкістю приготування і підійде практично до будь-якого гарніру. За бажанням можна додати подрібнений часник, гострий перець або петрушку. У цьому рецепті я використовувала мультиварку фірми Філіпс HD 3039 потужністю 960 Вт.
Для приготування соусу підготуємо продукти за списком.
Очищену ріпчасту цибулю подрібнюємо і обсмажуємо на режимі "Випічка" "протягом 5 хвилин, періодично перемішуючи.
Додаємо томатну пасту і оскаржуємо ще 3-4 хвилини.
У холодній воді розмішуємо борошно, сіль і заливаємо суміш у чашу мультиварки.
Доводимо до кипіння все на тому ж режимі, його ми не вимикали. Кип'ятим протягом 2 хвилин перешкоджаючи і вимикаємо. Даємо соусу постояти при закритій кришці ще 5-10 хвилин.
Потім його можна подавати до столу.
Наш томатний соус, приготовлений у мультиварку, готовий. Приємного апетиту!