Тости з оливковою пастою і сиром фета
Інгредієнти:
Батон - 1 шт.
Оливкова паста - 2 ст.л. (оливок - 150 г)
Сир Фета - 70 г
Оливкова олія - 1 ст.л.
Базилік - 1-2 гілочки
Калорійність: 241 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Не буду довго розповідати про те, що мені неймовірно пощастило жити на острові Крит і отримувати задоволення не тільки від сонця і моря, але і від смачних страв критської кухні, багато з яких я і сама із задоволенням готую.
Тости з оливковою пастою і сиром фета - це відмінний сніданок або перекус. Готуються тости швидко, виходять і ситними, і корисними!
Підготуємо всі продукти за списком. Передбачаючи ваше запитання про те, чим замінити оливкову пасту, відповідаю: 150 г оливок без кісточок пробити в блендері з 1 ст.л. оливкової олії, і у вас вже є оливкова паста!
Батон, білий хліб або навіть багет нарізаємо на невеликі порційні шматочки.
Викладаємо нарізаний хліб на противагу. Поливаємо шматочки хліба якісною оливковою олією.
Відправляємо противень з хлібом у розігріту до 180 градусів С духовку на 10 хвилин. Дістаємо тости з духовки і даємо їм охолонути хвилин 5-7.
На кожен тост викладаємо трохи оливкової пасти.
Зверху крошимо сир фета.
Прикрашаємо тости з оливковою пастою і сиром фета листками свіжого базиліка.
І можна подавати хрусткі, смачні бутерброди до сніданку!
Приємного апетиту!