Тропічний смузі з консервованим манго і ананасом
Інгредієнти:
Манго (консервована) - 1/2 склянки
Ананас (консервована) - 1 склянка
Банан - 1 шт.
Апельсин - 2 шт.
Калорійність: 65 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
У цьому смузі кожен інгредієнт сам по собі вже смачний, а якщо їх змішати в одній склянці, то вийде смачний, яскравий і вітамінний напій.
Безумовно, можна замінити консервовані фрукти на свіжі, і так буде ще корисніше, але якщо їх немає в наявності, то на виручку прийдуть запаси з комори, в даному рецепті - це манго і ананас.
Для солодощі і більшого смаку я додала трохи сиропу з-під ананасу і манго, кількість сиропу - до смаку.
З апельсина можна витиснути сік, а можна використовувати м'якоть для більш густої консистенції готового напою.
Підготуємо інгредієнти, їх кількість - приблизна, їх можна додавати або зменшувати, залежно від смакових уподобань і від кількості порцій.
У чашу блендера відправляємо шматочки консервованих фруктів - манго і ананас. Банан чистимо і ріжемо на довільні шматочки. Апельсин чистий і ножем вирізає м'якоть, рухаючись між білими перегородками, попутно видаляючи кісточки. Звичайно, повністю м'якоть витягти не вдасться, тому те, що залишилося, витискаємо в чашу.
Збиваємо смузі на високій швидкості блендера протягом 30-60 секунд (залежно від потужності апарату) до отримання пишного, кремоподібного і однорідного напою. Кремова текстура виходить за рахунок додавання манго і банана.
Пробуємо смузі на смак - якщо солодощі від фруктів недостатньо, додаємо ще трохи сиропу з банки і знову збиваємо напій протягом декількох секунд.
Наливаємо смузі в глечик або по порційних склянках і прибираємо в холодильник на півгодини, щоб напій став приємно-прохолодним. Якщо немає часу на охолодження, можна при подачі покласти лід в склянки, але в цьому випадку лід трохи розбавить смак і густоту, коли почне танути.
Сонячний тропічний смузі з консервованим манго і ананасом готовий до вживання!
Приємного апетиту!