Творожне печиво пп
Інгредієнти:
Сир м'який - 200 г
Борошно кукурудзяне - 60 г
Борошно рисове - 60 г
Яйце - 1 шт.
Цукрозамінник - 2 г
Розпушувач для тіста - 1 ч.л. (без гірки)
Калорійність: 210 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Щоб приготувати творожне пп печиво в духовці, підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Яєчну шкаралупу я рекомендую ретельно промити під проточною водою.
Сир з'єднайте з яйцем і цукрозамінником у глибокій мисці. За допомогою зануреного блендера збийте сир.
Додайте кукурудзяне борошно і ретельно перемішайте.
Потім додайте рисове борошно і знову перемішайте.
У підсумку тісто має вийти досить густим, з дрібнокрупінчастою текстурою, притаманною тесту з рисового борошна.
Вологими руками сформуйте з тіста кульки розміром з грецький горіх і викладіть на застелений пергаментом противень на відстані один від одного. Випікайте дієтичне творожне печиво пп у заздалегідь розігрітій до 180 ° С духовці протягом 15-20 хвилин. Готове печиво повинно залишитися м'яким і не повинно зарумянитися зверху.
Приємного апетиту!