Творожно-апельсиновий десерт
Інгредієнти:
Апельсини - 2 шт;
Коньяк або ром - 2 ст. ложки;
Цукрова пудра - 2 ст. ложки;
Сир - 200 грам;
Згущене молоко - 2 ст. ложки;
Вершки жирністю 33% - 1 склянка.
Калорійність: 143 ККал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Десерти з сиром і апельсинами в різних варіантах дуже популярні. Цей десерт з числа тих, які будуть доречні навіть для святкового столу. Готувати його потрібно безпосередньо перед подачею, оскільки він складається з швидкопсувних компонентів. Подаруйте собі незабутні миті насолоди!
Для приготування десерту потрібно взяти апельсини, коньяк або ром, цукрову пудру, сир, згущене молоко і вершки 33% -ної жирності.
Апельсини очистити, розділити на дольки і обережно зняти з них білу плівку.
Апельсини сбрызнуть коньяком або ромом і посипати цукровою пудрою.
Суміш трохи перемішати і залишити на 10 хвилин.
З'єднати сир зі згущеним молоком.
Масу вимішати до однорідності.
Вершки злити в круту піну.
З'єднати сир зі згущеним молоком і збитими вершками.
Суміш обережно перемішати.
Викласти в отриману масу підготовлені апельсини, від'єднавши їх від виділеного соку.
Десерт розмішати до рівномірного розподілу апельсинових часток.
Подати порційно.
Можна прикрасити дільками апельсинів.
Приємного проведення часу!