Вівсянка з арахісовою пастою
Інгредієнти:
Вівсяні пластівці - 0.5 склянки
Молоко - 1 склянка
Сіль - до смаку
Банан - 1 шт.
Мьод - 1 ч.л.
Арахісова паста - 1 ч. л.
Вершкове масло - 10 г
Калорійність: 132 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Арахісова паста в сучасному світі - досить популярний продукт, я б сказала навіть, модний. Але я використовую арахісову пасту не через це. Мене приваблює поживність і висока цінність продукту, ну і, звичайно ж, чарівні смакові якості. Зараз я говорю про звичайну пасту з арахісу без добавок на кшталт цукру, солі або додаткових рослинних олій. І вам раджу брати таку, де написано лише «виготовлено з арахісу» або щось в цьому роді. Підсолодити її ви можете самі, та й шматочки арахісу накидати, якщо вже дуже хочеться, теж. Зате продукт буде натуральнішим і кориснішим.
Я сьогодні поділюся рецептом смачної вівсяної каші з арахісовою пастою на сніданок. Крім даних інгредієнтів, я беру банан, мес, вершкове масло, а готую кашу на молоці. Можна зробити веганський варіант, замінивши молоко на воду і виключивши з рецептури вершкове масло.
Отже, приступимо до приготування вівсянки з арахісовою пастою!
У каструлю висипаємо вівсяні пластівці, вливаємо молоко, солимо.
Ставимо на вогонь і варім згідно з інструкцією на упаковці. На моїй було зазначено варити не більше 10 хвилин. Стежте за кашею, періодично перешкоджаючи її, щоб вівсянка не підгоріла, а молоко залишилося на місці.
Половину банана розминаємо виделкою до стану пюре.
Другу половину ріжемо кружечками для прикрашання готової каші.
Тим часом вівсянка зварилася, знімаємо з вогню. Додаємо бананове пюре, мед, вершкове масло і арахісову пасту.
Ретельно перемішуємо вміст каструлі, накриваємо кришкою і наполягаємо буквально 5-7 хвилин.
Вівсянка з арахісовою пастою готова! Викладаємо в тарілку для подачі, прикрашаємо бананом, за бажанням поливаємо зверху ще арахісовою пастою і подаємо до столу. Приємного апетиту!