Зелений коктейль з селера зі щавелем
Інгредієнти:
Сельдерей стеблевий - 2-3 стебля
Шпинат - 40 г
Щавель - 40 г
Ківі - 2 шт.
Олія оливкова - 2-3 ст.л.
Сіль морська - до смаку
Вода питна - 250-300 г
Калорійність: 50 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Ви напевно чули або читали про корисні властивості щавелю - він містить безліч корисних речовин і мікроелементів, а нашими предками застосовувався в якості лікувального зілля. На жаль, чомусь ми дуже мало їмо його в свіжому вигляді, а саме так можна отримати всі його вітаміни. Спробуйте приготувати цей зелений коктейль з селери зі щавелем, і ранньою весною, в період авітамінозу, він стане справжнім скарбом для нашого організму.
Підготуйте необхідні продукти. Зелень промийте, обсушіть злегка.
Стебли селера наріжте великими шматками.
Щавелеві стебла потрібно видалити, вони жорсткі і волокнисті. Листя розріжте навпіл, якщо воно довге.
Те ж саме зробіть зі шпинатом, видаліть стебли.
Ківі розріжте навпіл, чистити ножем їх не обов'язково, це дуже просто зробити за допомогою чайної ложки з гострим носиком. Складіть все перераховане вище в блендер.
Додайте трохи оливкової олії для кращого травлення і для наших судин і зовсім трохи морської солі для кращого смаку.
Підливаючи потроху питну воду, пробийте вміст блендера до однорідного стану. Густоту регулюйте за своїм бажанням.
Розлийте коктейль у зручні банки і відправте на час у холодильник.
Зелений коктейль з селера зі щавелем готовий!
Приємного!