Черемша: корисні властивості, протипоказання і вирощування
Черемша має корисні властивості, тому її використовують у народній медицині як лікарський засіб. Дуже часто її призначають при захворюваннях легких і шлунково-кишкового тракту. Але варто ставитися до неї з обережністю - вона має протипоказання.
Корисні властивості та протипоказання черемші
Черемша, або дикий часник, містить комплекс корисних елементів: фолієву кислоту, вітамін А, ніацин і тіамін. До складу рослини входять зола, вуглеводи, білки, жири та харчові волокна.
Через корисні властивості черемшу використовують у народній медицині
Черемшу додають у супи і салати, використовують як приправу для супів і гарнірів. Рослина змішується з соками і вітамінними коктейлями. Зазвичай черемшу включають в меню спортсменів і людей з надмірною вагою.
Як черемша впливає на організм:
- лікує шкірні захворювання, позбавляючи від висипу, акне, псоріазу і позбавляючи;
- вбиває хвороботворних бактерій у повітрі завдяки фітонцидним властивостям;
- відновлює кислотно-лужний баланс в організмі;
- допомагає від цинги і зубного болю;
- позбавляє від захворювань щитовидної залози, печінки та нирок;
- зміцнює імунітет;
- стимулює роботу серцевого м'яза.
Не рекомендується вживати черемшу вагітним і жінкам, які годують грудьми, людям, які страждають на гастрит і виразкову хворобу. З обережністю призначається при холециститі і панкреатиті.
Вирощування черемші
Рослина тенелюбна, віддає перевагу вологим родючим ґрунтам. Також черемша не переносить посуху і страждає від різких поривів вітру.
Тому для вирощування дикої цибулі на дільниці створюють спеціальні умови: створюють штучну тінь, встановлюють огорожу від вітру, ґрунт збагачують кальцієм. Звичайно, якщо у вас на ділянці відповідні умови для черемші, то робити цього не треба.
Посадка за допомогою цибулин
Садять рослину в середині осені. При цьому звертають увагу на коріння цибулини: якщо корінці засохли або пошкоджені, то матеріал не підходить для вирощування.
Схема посадки черемші за допомогою цибулин:
- Залиште відстань між рядами 0,4-0,5 м, між цибулинами - 0,2 м.
- Зробіть у ґрунті лунки глибиною 4-5 см.
- Заглибите цибулину на 2/3 в землю, розправте корінці і засипте грунтом.
- Після посадки землю рясно зрошіть теплою водою для видалення повітряних кишень
- Грядки покрийте на 2-3 см компостом, поверх нього насипте опале листя шаром до 10 см.
У березні шар листя з грядок приберіть - цибулина стійка до поворотних морозів.
Посадка за допомогою насіння
Вирощування культури насіннєвим способом володіє позитивними і негативними якостями. До плюсів відносять проростання відразу великого обсягу сходів. Мінуси такої посадки:
- тривалість проростання паростків. При весняному посіві сходи з'являться через 1 рік, при осінньому - через 1,5 року;
- насіння не зберігає всхожість. Цим пояснюється невеликий відсоток сходження купівельного насіння. Садять свіжий посадковий матеріал, що дозрів у поточному році.
Відсутність паростків пояснюють неправильною процедурою посіву або непередбаченими обставинами: вимивання посадкового матеріалу з ґрунту, вплив тварин.
Найважливіше для черемші - сприятливі умови
Схема посадки черемші за допомогою насіння:
- Для посадки насіння приготуйте земляну суміш з листової землі, торфу і компоста в пропорції 2:1:1.
- Підберіть горщик, виходячи з майбутнього розміру корінців - 10 см.
- Наповніть ємність підготовленої сумішшю, не доходячи до краю 2 см.
- На ґрунт викладіть посадковий матеріал і накрийте його землею шаром 1 см.
- Прикопайте горщик з насінням на ділянці, не сильно заглиблюючи його. Умови для вимови описані вище.
- Замульчуйте торфом шаром 1 см, листям шаром 3-5 см.
- Полейте посіви.
Не допускайте пересихання землі в місткості.
Догляд за рослиною
У північних регіонах восени приховайте грядку опалим листям або сухим сіном. Це вбереже черемшу від підмерзання.
З'явилися в перший рік суцвіття видаліть, щоб цибулина набрала силу і рослина зміцніла.
Врахуйте, що кореневище черемші розташоване близько до поверхні ґрунту, тому розпушування згубно позначається на верхівкових корінцях.
У посушливу погоду щодня поливайте рослину. Видаляйте бур'яни і мульчуйте ґрунт свіжозкошеною травою.
Застосування черемші в народній медицині
Завжди пам'ятайте, що самолікування може обернутися дуже погано. Комусь ліки допомагають, а комусь тільки більше шкодять. Будьте акуратні.
При нежиті. Візьміть 50 г цибулевої стружки черемші і загорніть у марлю. Після цього засуньте кляп в ніс.
Рослина виділятиме сік, який має протимікробну властивість.
При гіпертонії. Подрібніть лимонну цедру без кісточок у м'ясорубці або блендері. Викладіть інгредієнт у миску і додайте подрібнену черемшу і тьортий хрін. Все добре перемішайте. Після цього залийте суміш кип'яченою водою і наполягайте протягом 30 днів.
Приймати ліки потрібно 3 рази на день перед прийомом їжі.
При облисінні. Подрібніть 100 г цибулини черемші. Отриману кашицю потрібно втирати в коріння волосся. Він зміцнить наявні корені і стимулює зростання нових.
При бородавках. Подрібніть листя до стану кашиці, помістіть її в марлю і витисніть сік відразу на ватний диск або в невелику ємність. Ватку, змочену в рідині, прикладайте до бородавки.
Через кілька днів ви вже побачите результат.
Перед прийомом ліків на основі черемші проконсультуйтеся з лікуючим лікарем.