Відома модель і фітнес-блогер розповідає про те, як вона вчилася розтяжці і чому нею варто займатися всім - і новачкам, і бодібілдерам. І просто бажаючим стати здоровішим.

• Photo: harpers bazaar

Перші спогади про відсутність природної гнучкості відносяться до далекого дитинства, коли батьки визначили мене в танцювальний ансамбль «Калинка». Відволікаючись від теми, скажу, що я була впевнена, що займаюся балетом і обман виявила, коли на десятому занятті нам видали кокошники. Боргова і худа, я ніяк не могла дістати носом до колін, поки інші діти радісно демонстрували всі види шпагатів. Швидко стало зрозуміло, що успіх у танцях мене не чекає, і заняття я залишила. Потім почалася школа, а разом з нею і нездоровий спосіб життя.

Чи знаєте ви, що існує не тільки гірке, солодке, солоне і кисле? Трохи більше 20 років тому вчені визнали існування п'ятого смаку - умами. Про нього сьогодні і розповімо.

Гарбуз - не тільки символ Хелловіна. Це ще смачний і корисний овоч. У гарбузі немає крохмалю і шкідливих жирів, зате в ній містяться майже всі вітаміни групи В. А також цинк, залізо, магній і кальцій.

Любите і визнаєте користь бобових, але ніяк не зберетеся приготувати що-небудь новеньке? Спробуйте хумус за новим рецептом.