Ознаки оідіуму винограду, методи лікування захворювання і фото

Як багато праці і турбот йде на те, щоб виростити хороший урожай винограду! Але далеко не завжди вдається вберегти його від хвороб та інших небезпек.

Одне з найпоширеніших захворювань винограду, здатне погубити значну частину врожаю - оідіум, який інакше називається мучнистою росою.

Ознаки зараження винограду

Оїдіум вражає насамперед ягоди, але також і листя, стебла - весь куст, вірніше, всю надземну частину куща.

Поява сірчатого сріблястого або брудно-білого нальоту, за консистенцією схожого на борошно, найчастіше вперше помічають на верхньому боці листя. При сильному ураженні сірий наліт покриває ягоди винограду, листя з обох сторін і зелені втечі. Виноградний куст виглядає, ніби обсипаний попелом.

Крім оідіуму (мучнистої роси) виноград вражають такі захворювання: мілдью (хибна борошняна роса), антракноз, бактеріальний рак, альтернаріоз, біла, чорна, сіра і коренева гниль, хлороз, філлоксера, краснуха, різні бактеріози та інші.

Дозріваючі ягоди, якщо вони вражені на ранній стадії розвитку, дуже часто розтріскуються. При цьому їхнє насіння виглядає назовні. Ягода може не зупинятися в рості, але залишається дуже кислою, а на місці розтріскування з'являється грубий шрам. Все ж часто ягоди перестають рости, а через короткий час засихають.

Вражені ягоди не можна використовувати для переробки, оскільки буде сильно виражено присмак цвілі.

Якщо листя і ягоди вже сформовані, вони не вражаються оідіумом, на відміну від молодих і дозріваючих частин рослини.
Дуже вражений хворобою куст щільно покривається сірим нальотом, дуже багато листя скручуються, ягоди засихають. Такий куст може видавати неприємний специфічний запах, порівнянний із запахом риби, що гниє.

На фото нижче ви можете ознайомитися із зовнішнім виглядом та ознаками оідіуму на винограді:

Причини оідіуму

Оідіум - грибкове захворювання. Його збудника називають Uncincenecator Burr. (або Oidium tuckeri Berk.) У Європі оідіум відомий з середини XIX століття, коли він був завезений з Північної Америки разом з рослинними продуктами харчування.

Інші назви цієї хвороби: справжня борошняна роса, Oidium, UncinceNecator і народна назва - попелиця, а також часто використовується неправильна назва - іодіум на винограді

У вигляді міцелію винуватець хвороби зимує в тілі рослини - в таких тканинах, як нирки або однорічні втечі. Його також виявляють в опалому восени листях і гроздях. Саме тому важливо перед зимівлею прибирати і знищувати різноманітне органічне сміття, щоб навесні не з'явилися збудники хвороб.

Навесні міцелій утворює так звані конідії (суперечки). При настанні теплих днів короткі ланцюжки конідій підхоплює вітер і розносить їх по окрузі на значні відстані, вражаючи нові виноградники.

Первинне зараження рослин протікає практично без зовнішніх ознак. Поява борошняна роса на винограді - це вже друга стадія захворювання.

Найдрібніші суперечки можуть викликати кілька хвиль зараження тільки за один сезон. Для розвитку хвороби не обов'язкова підвищена вологість, а температурний діапазон становить від + 5 ºС приблизно до + 35 ^ С. Якщо зима була м'якою, а весна теплою і вологою, ознаки захворювання можуть проявитися дуже рано. І насамперед постраждають наймолодші втечі.

Заходи боротьби

Важливо правильно висаджувати виноградні кущі, враховуючи переважаючий напрямок вітру.

Слід ретельно доглядати за ґрунтом, не зловживати мінеральними добривами, позбавлятися від бур'янів. Кущі повинні бути не дуже густими і рівномірно освітленими.

Отже, що ж робити і як боротися з болісною росою на винограді? Хімічна обробка полягає в обприскуванні одно- або двопроцентним вапняно-сірчаним відваром. Можна використовувати 1-2% розчин ДНОК (динітроортокрезолу), проте потрібно постійно пам'ятати про його високу токсичність і дотримуватися заходів безпеки.

Ось ще кілька фунгіцидів, ефективних у боротьбі з оідіумом:

• Тіовіт Джет.
• Топаз.
• Фундазол.
• Скор!
• Байлетоне.

Інший дієвий спосіб: обробка винограду 1% -вою суспензією колоїдної сірки або 0,5% -вою суспензією 80% -го порошку сірки. Якщо погода спекотна (понад 20-25 ºС), обприскування замінюють на досвіду тонко розмолотою сірою.

Дія препаратів сірки рідко триває більше 10 днів. Після цього з'являються нові життєздатні суперечки гриба, протягом лічених днів вони проростають, і хвороба дає черговий виток. Тому, якщо виноградник сильно вражений оідіумом, обробку потрібно повторювати не рідше ніж через два тижні. Якщо пройде сильний дощ і змиє хімічні препарати, обробка проводиться ще раз.

Конкретні терміни обробки фунгіцидами залежать від регіону, клімату, погоди. Деякі препарати використовують профілактично, інші - тільки в тому випадку, якщо на винограднику вже спостерігалося зараження оідіумом в останні рік або два.

Приготована для обробки сірка повинна бути абсолютно сухою і ретельно розмолотою. З дня останньої обробки сірої до початку збору врожаю має пройти не менше 56 діб.

З народних засобів для боротьби з оідіумом (борошняною росою) на винограді кращі результати дає обробка розчином харчової соди (від 0,5% до 1%) з додаванням господарського мила. На 10 літрів води беруть 50 г соди і 40 г мила. Харчова сода не має побічних ефектів, безпечна для дітей і домашніх тварин.

Профілактика

Головна умова - доступ свіжого повітря до всіх частин виноградного куща, хороше провітрювання, аерація ґрунту.

Краплі води або роси не відіграють особливої ролі в поширенні захворювання (ця залежність набагато сильніше спостерігається у іншої небезпечної хвороби - мілдью). Навпаки, дощі частково змивають суперечки грибка, і оідіум не розвивається занадто сильно.

Спекотна і суха погода сприяють поширенню хвороби, при цьому листя всихає, скручується і передчасно опадає.

Найнебезпечніший період, коли оідіум бурхливо розвивається - це теплі, вологі дні з температурою повітря + 20-25 ° С.

Сорти, схильні до хвороби

Дуже багато сорту європейського винограду страждають від цієї хвороби. Серед них:

• Каберне-Совіньйон;
• Кардинал;
• Мадлен Анжевін;
• Мерло;
• Молдова;
• Піно гри;
• Ркацителі;
• Шардоне;
• і деякі інші сорти.

Шановні відвідувачі! Пишіть у коментарях нижче про народні засоби, свої способи і методи боротьби з оідіумом (мучнистою росою).