Прикмети 5 березня: не пропустіть важливу справу!

У народному календарі Катальник або Катиш, оскільки цього дня наостанок проводили катання з гір. Вважалося, що той, хто далі всіх скотиться, щастя своє продовжить. У давнину говорили так: «Зима закінчується - квапся на санках накататися досита».

У цей день вшановують пам'ять святого Льва Катанського: він славився великою добротою і милосердям, християнською любов'ю до мандрівників і жебраків. Катанський володів даром лікарювання і чудотворіння.


Традиційно 5 березня господарки пекли обрядове печиво Кокурки. У різних регіонах був різний рецепт кокурок. Десь робили довго не черствіючі печиво, десь на сметані, а десь у вигляді пишних булочок. Навіщо їх пекти саме сьогодні? Насправді це дуже важливий захід - такі печиво печуться заради достатку в будинку на цілий рік. Тому і форма у них така - кругла.

Робляться вони на огірковому розсолі, а рецепт настільки стародавній, що просто дух захоплює. Спробуйте спекіть, самі оцініть, та гостей і сусідів здивуєте!

Для тесту потрібно взяти;

  • розсіл огірковий - 1 склянка;
  • цукор - півсклянки якщо солодкі; чверть склянки, якщо солоні; сіль і сода по півчайній ложечці;
  • зірки тміна або інші приправки, якщо робите солоні;
  • олія - 4 ст. ложки;
  • борошно - щоб вийшло м'яке тісто.

Розкочуєте тісто в палець товщиною, вирізаєте кругляші скляною склянкою і відправляєте в духовку при 180 градусах до готовності. Пальчики оближеш!

Вважалося в народі, що дивитися на падаючі зірки в цей день - недобра прикмета і вона може принести шкоду смотрящому.

Прикмети на погоду 5 березня

Як зазвичай, цього дня примічали природні явища і судили про погоду:


  • Сніг пройшов до 5 березня - рік буде бідним і неврожайним;
  • Сороки і галки в снігу купаються - чекай відлиги;
  • Пішов сніг з дощем - чекай бурхливого розливу річок і навіть відлиги;
  • Зграї галок і ворон парять високо в небі - прикмета того, що буде снігопад;
  • Під час дощу із Заходу небо прояснюється - погода найближчим часом буде теплою і сухою;
  • Змінюється напрямок вітру - прикмета того, що відлига буде недовгою.

Як березень пророкує погоду на весну і літо читайте тут

Цікаве сьогодні

5 березня відзначають День вимкнених гаджетів. Це означає, що потрібно залишити вдома свої мобільні телефони, не включати планшети і не користуватися ніякими пристроями для виходу в інтернет.

Так, сьогодні це дійсно найпотужніший стрес - залишитися на якийсь час без смартфона. А як же смс, перевірки фото і повідомлень в соціальних мережах, новини в Дзені? А ось ніяк! Давайте спробуємо обійтися сьогодні без них.

Інтернет і соціальні мережі приймають на себе комунікаційне «навантаження», тому ми все менше зустрічаємося, практично не ходимо в гості. І такий День вимкнених гаджетів став відповіддю на залежність від електронних пристроїв. Вже пахне навесні, природа оживає, саме час піти на прогулянку з друзями, і отримувати задоволення від справжньої бесіди.

Рослина дня - малина

Чи є серед читачів той, хто не любить цю солодку і смачну ягоду! А кого в дитинстві при застуді не поїли гарячим чаєм з малинових листочків зі смачним малиновим варенням.

Від яких тільки хвороб не зцілює малина, корисні властивості якої зберігаються навіть після термічної обробки!

При перевтомленні малина нормалізує діяльність нервової системи. Це справжній антидепресант. За рахунок низької калорійності ягоди включають в дієтичне меню. Після прийому вони не змінюють вміст цукру в крові, тому їх вживають при цукровому діабеті.


Листя чагарнику включають в трав'яні збори і чаї. Відвар з малинового листя допомагає при застуді і високій температурі. При захворюваннях горла полоскання відваром знімає запалення. При кровотечі і розладах шлунка засіб матиме в'яжучий вплив.

Одним словом, це всенародний лекар. І навіть навесні малина може допомогти - гілочки малини можна пустити в справу. Як заварювати чай взимку з гілочок різних рослин читайте тут.

А як зібрати відро ягід з куща малини - тут

Будьте здорові!

ПІДПИСУЙТЕСЯ НА НАШУ ГРУПУ В СОЦМЕРЕЖІ, ЩОБ ОТРИМУВАТИ ІНФОРМАЦІЮ ПРО НОВІ СТАТТІ НА САЙТІ.

Листя малини: як їх збирати і сушити, чим вони корисні


"

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND