Редіс: огляд 7 кращих ранніх сортів

Редіс - це холодостійка однорічна цілюща рослина. І безумовно, це найперший і найбажаніший вівоч навесні. У статті розповім про класифікацію плодів редису за скороспілістю. Дам докладний огляд ранньоспілих сортів редісу і розповім про цінність кожного сорту.

Чим багаті коренеплоди редису?

• Пучок редису забезпечує добову потребу дорослої людини у вітаміні С;
• Редіс багатий мінеральними елементами: натрієм, калієм, кальцієм, магнієм, залізом;
• Є і в м'якоті редису вітаміни В1, В2, РР, провітамін А, органічні кислоти, вуглеводи та ефірні масла;
• Ферменти, що входять до складу коренеплоду, посилюють обмін речовин і допомагають краще засвоювати білкову їжу;
• Редіс сприяє очищенню дихальних шляхів;
• Активізує діяльність кишечника.

Класифікація плодів редису за скороспілістю

• Ранньоспілі. Сорти утворюють коренеплоди через 20-25 днів;
• Середньоспілі. Освіта плодів настає на 25-40 день;
• Пізньопропілі. Сорти утворюють коренеплоди через 40-60 днів.

Огляд ранньоспілих сортів редісу

Сорт «Дамський каприз»

• Категорія - ранньоспілий сорт;
• Утворення коренеплодів відбувається на 23-25 день;
• Коренеплоди великі округлої форми;
• Колір малиново-червоний;
• Вага коренеплоду 25р.- 30р.;
• М'якоть біла, хрустка, ніжного пікантного смаку.

Редіс Дамський каприз

Цінність сорту

• Виявляє стійкість до посухи та цвітеності;
• Відбувається дружне формування коренеплодів;
• Висока врожайність сорту;
• Володіє високою транспортабельністю;
• Сорт рекомендують для вживання у свіжому вигляді.

Сорт «Зоря»

• Категорія ґатунку - ранньопелий;
• Формування коренеплодів відбувається на 18-25 день;
• Сорт рекомендовано для вирощування у відкритому і захищеному ґрунті;
• Колір коренеплодів червоно-малиновий;
• Вага становить 10р.- 23р.;
• М'якоть біла і соковита, щільна, гострого смаку;
• Володіє високими смаковими якостями;
• Врожайність становить 1,5 - 2,3 кг/м2;
• Рекомендований для вживання у свіжому вигляді.

Редіс сорту Зоря

Цінність сорту

• Володіє стійкістю до зниженої освітленості;
• Характеризується дружною віддачею врожаю.

Сорт «Злата»

• Формування коренеплодів відбувається на 20-22 день;
• Коренеплід округлої або округло-овальної форми жовтого кольору;
• М'якоть білого кольору, ніжна і соковита;
• Вага коренеплоду на 20-22 день становить 10г. - 12р., на 27-28 день 20р. - 24г., а при більш пізніх термінах прибирання 50г. - 60р.;
• Рекомендують для вживання у свіжому вигляді приготування салатів і окрошки.

Редіс Злата

Цінність сорту

• Коренеплоди в міру наростання не грубіють;
• Сорт володіє тривалим періодом віддачі врожаю;
• Стійкий до посухи;
• Володіє високою врожайністю.

Сорт «Ранній червоний»

• Дуже ранній сорт;
• Коренеплоди округлої форми, яскраво-червоного кольору;
• Вага 10р.- 15г;
• М'якоть білого або біло-рожевого кольору, ніжна, соковита зі слабострим смаком;
• Рекомендований для вживання у свіжому вигляді.

Оптимальна температура проростання ранньоспілих сортів редису 16-20 градусів.

Цінність сорту

• Стійкий до стеблювання;
• Сорт має здатність до дружнього дозрівання;
• Коренеплоди характеризуються вирівняністю;
• Наявність у сорти високих товарних якостей.

Сорт «Внучкіна радість»

• Скороспілий;
• Утворення коренеплодів відбувається на 22-25 день;
• Сорт рекомендовано для відкритого ґрунту вирощування;
• Цей сорт придатний і для пізньолітнього вирощування. Посів насіння в грунт необхідно виробляти в 3-ій декаді липня;
• Форма коренеплодів подовжено-циліндрична;
• Колір червоно-рожевий, кінчик білий довгий 4-5 см.;
• Вага становить 15р.- 25р.;
• М'якоть біла і соковита, з вираженим слабострим смаком;
• Рекомендований для вживання у свіжому вигляді.

Редіс Внучкіна радість

Цінність сорту

• Раннє дружне формування врожаю;
• Володіють високою товарністю;
• У ґатунку виявляється вирівняність коренеплодів;

Сорт солодкоїжок

• Категорія сорту - дуже ранній;
• Сорт призначений як для вирощування у відкритому грунті, так і для пленкових укриттів;
• Форма коренеплодів подовжено - циліндрична;
• Колір яскраво-червоний з білим кінчиком;
• Володіє відмінними смаковими якостями;
• Маса коренеплодів 15р.- 20р.;
• Рекомендований для вживання у свіжому вигляді.

Редіс Солодкоїжка

Цінність сорту

• Врожайність 2,3 - 2,5 кг/м2;
• Володіє стійкістю до цвітушності;
• Стійкий до дряблення плодів;
• Дружнє формування врожаю;

Сорт «18 днів»

• Категорія сорту - суперранній;
• Утворення коренеплодів відбувається на на 18-й день;
• Сорт призначений для вирощування у відкритому грунті;
• Колір коренеплодів червоний з білим кінчиком;
• Коренеплоди циліндричної форми, у довжину сягають 5 см. - 6 см.;
• М'якоть соковита, смачна і біла, не гостра;
• Рекомендований для вживання у свіжому вигляді.

Редіс 18 днів

Цінність сорту

• Володіє дружною віддачею врожаю;
• Сорт характеризується вирівняністю коренеплодів;
• Рекомендовано як ранню продукцію, що містить клітковину, білки, вітамін С, кремній, які перешкоджають відкладенню холестерину та утворенню бляшок на стінках судин.

Для зведення дачників:

• У 1г. утримується 80 - 125 насіння;
• При оптимальній температурі зберігання насіння зберігають всхожість 3-5 років;
• Оптимальна температура проростання 16-20 градусів.

Редіс відкриває дачний сезон. І нехай він вас радує рясним урожаєм, дружною віддачею! А вживання першого овоча стане для організму своєрідним «» помічником «» у поповненні корисних вітамінів, які він встиг витратити за осінньо-зимовий період.

Залишайтеся з нами!

Про заготовки з редису читайте тут.

ПІДПИСУЙТЕСЯ НА НАШУ ГРУПУ В СОЦМЕРЕЖІ, ЩОБ ОТРИМУВАТИ ІНФОРМАЦІЮ ПРО НОВІ СТАТТІ НА САЙТІ.

"