Види гнилів винограду та найефективніші способи лікування та профілактики

Серед багатьох хвороб винограду часто зустрічаються різні види гнилів.

Що ж це таке? Чому гниє виноград на лозі, на ягодах у пензлях? Найбільш поширені три види гнилів: сіра, біла і чорна.

Які сорти можуть піддаватися зараженню, а які ні? Як розпізнати небезпеку?

Спробуємо розібратися, чому вони бувають, як захистити виноград і що робити, якщо хвороба вже з'явилася.

Ознаки захворювань

Різні види гнилів можуть проявляти себе по-різному. Різняться і причини їх появи. Сіра і чорна гниль може виникнути після довгих дощів, а біла, навпаки, від тривалої посухи.

Так, сіра і біла гнили з'являються тільки на повністю дозрілих ягодах. Ознаками її прояву є білий пухнастий пліснявий наліт, що покриває більшу частину ягід. Іноді зараження може починатися з пошкодження листя і втечі.

Чорна гниль починається з появи на листях невеликих буруватих плям з темними краями. З часом хвороба зачіпає ягоди і становить велику небезпеку для врожаю.

Переважно гнили вражають тільки ягоди в період дозрівання. Але деякі види гнилів здатні завдати шкоди всій рослині в цілому.

Різновиди гнилів

Існує кілька видів гнилів винограду. Найвідоміші з них: біла, чорна і сіра.

Біла

Біла гниль з'являється в результаті зараження рослини певним видом грибка. Зовнішні ознаки захворювання можна розділити на кілька стадій:

• на ягодах з'являються невеликі жовті плями;
• ягоди всихають і зменшуються в розмірах;
• плями стають яскраво вираженими, ягоди покриваються цвіллю;
• листя сохнуть і набувають більш темного забарвлення.

Рідше плями можуть виявитися на виноградних втечах.

Найлегший шлях зараження: через зовнішнє пошкодження ягоди.

Нижче представлені фото білої гнилі винограду:

Чорна

Чорна гниль зимує на лозі винограду. З початком активного зростання втечі відбувається зараження листя і ягід.

Приблизно через 2 тижні після зараження на листочках з'являються бурі плями з чорною окантовкою.

З початком цвітіння такі позначини можуть з'явитися на гребенях і черешках. Надалі, хвороба переходить на ягоди і виглядає як вдавлені всередину темні підпалини. З часом ягоди зморщуються, стають чорними і, зрештою, засихають.

На фото нижче ви можете побачити як виглядає чорна гниль винограду:

Сіра

Від сірої гнили страждає не тільки виноград, а й інші плодові культури. Ознаки сірої гнили:

• поява на листях невеликих коричневих плям з сіроватим нальотом;
• листя починає засихати;
• втечі покриваються брудно-сірою цвіллю;
• уражені суцвіття дуже швидко всихають і гинуть;
• на ягодах з'являються яскраво-фіолетові плями, які з часом стають бурими.

Сіра гниль вкрай небезпечна для врожаю. Уражені ягоди не годяться для вживання і переробки. Захворювання дуже швидко переходить на весь виноградник і може погубити не тільки врожай, а й рослину цілком.

Крім цих найпоширеніших видів гнили, розрізняють ще й гірку, плісневидну чорну і навіть кореневу гниль. Вони також викликаються різними грибками і становлять не меншу небезпеку для виноградника.

На фото нижче сіра гниль на винограді:

Причини появи

Чому ягоди винограду гниють прямо на кущі?

Біла гниль виникає в основному на втечах і ягодах. Викликає її грибок, який може благополучно зимувати в корі втечі і опалому листя. Навесні він пробуджується і за певних умов, може дуже швидко вражати втечі.

Сприятливими умовами для поширення гнили можуть служити сонячні опіки і механічні пошкодження ягід осами, птахами або градом. Чим вище температура повітря, тим швидше поширюється захворювання.

Пошкоджені ягоди починають тріскатися, стають гіркими, потім темніють, морщаться і засихають. Гниють не тільки окремі ягоди - страждає вся гроздь винограду.

Зараження чорною гниллю починається ранньою весною. Грибок, що викликає це захворювання також добре переносить зиму і з'являється, в першу чергу, на листях. У початковій стадії цю гниль часто плутають з мілдью. Потім з'являються характерні чорні точки, т. зв. пікніди.

Для втечі і листя чорна гниль не становить великої небезпеки, але при ураженні гроздей, може загинути велика частина врожаю.

Сіра гниль може пошкоджувати всю рослину: втечі, черенки, місця щеплень. Холодна і сира погода - це ідеальні умови для поширення хвороби. Особливо небезпечна гниль для дозрілих ягід.

Виникає вона при пошкодженні гроздей градом або при неправильному поливі рослини. Якщо після тривалої посухи починається рясний дощ, то шкіряка ягід може розтріскуватися, що є прекрасним місцем для розмноження грибка.

Сприяє появі гнили і пошкодження гроздей листовертою або осами. Щоб уникнути зараження необхідно вчасно проводити профілактичні заходи і забезпечити винограднику правильний догляд.

Методи боротьби

Якщо хвороба все ж з'явилася, то треба застосовувати обробку куща і проводити видалення пошкоджених гріздей і втечі.

Сіру гниль на винограді можна обробити нижче описаними народними засобами. Спочатку знищують усі уражені частини рослини, потім проводять обприскування слабким розчином зеленого мила або питної соди. Для приготування содового розчину беруть 70 гр соди на відро води.

Мильний розчин повинен бути 1% -им. Обробку проводять кожні 10 днів. Розчини чергують. З хімічних препаратів найбільш дієвими будуть фунгіциди проти мілдью, а також Ронілан і Роврал в слабкій концентрації. Обробку бажано проводити кожні 2 тижні. Не варто забувати і про профілактику.

Боротися з білою гниллю також починають з видалення всіх пошкоджених втечі і гроздей. Ефективна щотижнева обробка куща 4% -м розчином бордоської суміші.

Після граду або при появі інших механічних пошкоджень ягід, можна провести обприскування якимось мідьвмісним препаратом. Добре допомагають у боротьбі з білою гниллю препарати від мілдью і оідіуму.

Позбутися чорної гнили можна тими ж препаратами, що і від білої. Але найбільш ефективним засобом є суміш з двох фунгіцидів: 25 гр Рідоміл Голд і 60 гр Тіовіт Джет на відро води. Через 2 тижні обробку повторюють.

Важливо не проводити обробку хімікатами в період дозрівання ягід.

Профілактика захворювань

Лікувати гнили складно, довго і не завжди результативно. Навіть якщо хвороба переможена, то більшу частину врожаю вже не повернути.

Щоб уникнути неприємних наслідків, краще вчасно проводити попереджувальні заходи.

1. Перед укриттям винограду на зиму, необхідно ретельно перекопати ґрунт навколо куща, зібрати і знищити опале листя і зрізані втечі.
2. Після зимівлі провести обробку рослини бордоською сумішшю.
3. Можна обприскувати куст розчинами Байтана, Топаза або Атемі С.
4. Добре допомагає обприскування лози розчином йоду (50 крапель на відро води).
5. Для профілактики білої гнилі можна використовувати препарати з високим вмістом міді: слабкий розчин мідного купоросу або Полірам.
6. Проводити правильну обрізку і формування куща, не допускати загущення.
7. Не зловживати азотними підживленнями, частіше використовувати калійно-фосфорні.
8. Правильно поливати виноградник, не допускаючи посухи і перезволоженості.

Виконання цих нескладних заходів допоможе захистити виноград від усіх видів гнилів і деяких інших захворювань, таких як мілдью і оідіум.

Також на нашому сайті ви можете дізнатися все про такі небезпечні захворювання винограду, як бактеріальний рак, антракноз, краснуха, хлороз і бактеріоз.

Вразливі сорти

Зараження гниллю залежить, насамперед, від сорту винограду.

Існують сорти, що не пошкоджуються цим грибком, а є сорти схильні до хвороби.

Найчастіше сірою гниллю вражаються сорти:

• Карабурну;
• Ріслінг рейнський;
• Тербаш;
• Шардоне;
• Мадлен Анжевін;
• Аліготе;
• Корольова виноградників;
• Чауш;
• Піно;
• Сенсо (Бичине Око);
• Голубок;
• Десертний;
• Жемчуг Саба;
• Страшенський;
• Кишмиш лучистий;
• Русбол;
• Мускат таїровський;
• Фетяска біла та ін.

Чорній гнилі найбільш схильні до сорту:

• Жемчуг Саба;
• Італія;
• Мускат угорський;
• Корольова виноградників;
• Мускат гамбурзький;
• Шасла біла.

Для білої гнили вразливими сортами є:

• Алімшак;
• Плавай;
• Зейбель 1;
• Аліготе;
• Рислінг рейнський.

Висновки

При належному догляді за виноградом: своєчасному поливі і добриві, грамотній обрізці та виборі правильного сорту для посадки, неприємностей, пов'язаних з появою різного роду гнилів можна уникнути. Важливо не забувати про заходи захисту і профілактики хвороб і виноградник буде довго радувати багатим урожаєм.

Шановні відвідувачі! Просимо Вас описувати в коментарях до даної статті Ваші способи лікування, як боротися з сірою, білою і чорною гниллю винограду, народні засоби та заходи профілактики.