Печиво з коричневим цукром і шоколадом
Інгредієнти:
Масло вершкове - 120 г
Цукор коричневий - 120 г
Сіль - тріска
Ванільний екстракт - 0,5 ч. л.
Яйце куряче - 1 шт.
Борошно пшеничне - 240 г
Розпушувач - 1 ч.л.
Шоколад темний - 100 г
Калорійність: 433 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Склад, який надрукований на упаковках печива, що продається в магазинах, лякає і жахає. А насправді немає нічого простішого, ніж спекти печиво вдома. Тут тобі і продукти натуральні - знаєш, що з чого зроблено, і смак відмінний - ніяких сюрпризів!
Хочу поділитися з вами рецептом печива з шоколадом. У тісто йде коричневий цукор, що дає печінкою карамельний смак.
Приготуйте - не пошкодуєте! Ідеально до чашечки ранкової кави!
Для приготування печива з коричневим цукром і шоколадом підготуємо продукти за списком.
Масло кімнатної температури розтираємо з цукром, ванільним екстрактом і сіллю.
Додамо яйце. Розтираємо вінчиком.
Потім черга борошна, змішаного з розпушувачем.
Вимішуємо м'яке тісто.
Шоколад рубаємо крупно і додаємо в тісто.
Перемішуємо.
З тіста формуємо печиво (14-15 шт.), викладаємо на противагу, застелену пергаментом.
Випікаємо в розігрітій до 190 градусів духовці 15-17 хвилин.
Печиво з коричневим цукром і шоколадом готове.
Спочатку воно буде досить м'яким, але по мірі остування стане пісочним, ніжним.
Приятного кофепития.