Салат «Шаньдун»
Інгредієнти:
Огірки свіжі - 300 г
Яловичина варена - 200 г
Гриби мариновані - 150 г
Соєвий соус - 1 ст.л. або до смаку
Часник - 1-2 зубчики
Калорійність: 94 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якщо є готовий, тобто заздалегідь зварений шматок яловичини, то китайський салат «Шаньдун» готується швидко, як кажуть, на швидку руку. Потрібні ще всього два інгредієнти: мариновані гриби і свіжий огірок, а також часник. Для заправки салату достатньо просто соєвого соусу.
Салат ситний і яскравий на смак.
Для салату «Шаньдун» підготуйте інгредієнти за списком.
М'якоть яловичини, попередньо зварену і охолоджену, наріжте кубиком.
Свіжий огірок наріжте аналогічно - кубиком.
Додайте до миски до цих інгредієнтів шматочки маринованих грибів. Заправте соєвим соусом і перемішайте.
Салат «Шаньдун» готовий.
При подачі порцію салату посипте подрібненим часником.
Приємного апетиту!