Салат з авокадо з огірком
Інгредієнти:
Міцні і невеликі хрусткі огірки - 2 штуки;
Стиглий авокадо - 1 штука;
Салатне листя - 0,5 пучка;
Укроп - 3 гілочки;
Сметана або натуральний йогурт - 2-3 ст.л;
Сіль, чорний мелений перець.
Калорійність: 26 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Просто, корисно, смачно - ось девіз цієї легені в приготуванні салату з огірків, авокадо і салатного листя. Як салатну заправку можна використовувати оливкову олію, натуральний йогурт, сметану або навіть кефір або простоквашу.
Підготуйте необхідні продукти. Зелень, огірки і авокадо ретельно вимийте і просушіть.
Огірки наріжте невеликими шматочками.
Авокадо очистіть від шкіри і розріжте навпіл. Вилучіть кісточку, м'якоть наріжте кубиками.
Зелень укропу нашинкуйте.
Салатне листя порвіть руками. З'єднайте в салатнику авокадо, огірки, листя салату і кріп. За бажанням додайте по трісці солі та чорного молотого перцю.
Заправте салат сметаною або будь-якою іншою заправкою, перемішайте і відразу ж подавайте.
Приємного апетиту!