Салат з куркою, морквою і солоним огірком
Інгредієнти:
Копчена куряча грудка - 500 г
Морква (велика) - 1 шт.
Солоний огірок - 200 г
Картопля - 2 шт.
Зелена цибуля - 10 г
Укроп - кілька гілочок
Сіль - до смаку
Майонез - до смаку
Калорійність: 190 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Варіантів салатів і закусок з копченою куркою існує безліч. Вона має яскравий смак і аромат, до того ж чудово поєднується з багатьма інгредієнтами. Пропоную приготувати пікантний салат з копченої курки, моркви і солоного огірка. Якщо Ви готуєте салат на святковий стіл, то потрібно проявити фантазію і прикрасити страву. Приготувати цей салат зможе навіть людина, що володіє мінімальним кулінарним досвідом.
Готую продукти за вказаним списком.
Морква і картопля моя, відварюю до готовності. Виймаю овочі в миску, даю їм охолонути.
У цей час у курячої грудки видаляю кісточки, нарізаю її кубиками.
Солоний огірок теж нарізаю кубиками.
Мою і нарізаю зелень.
Картоплю і моркву очищаю від верхньої шкірки.
Варену моркву нарізаю кубиками (трохи моркви відкладаю для прикраси).
Так само готую картоплю.
У великій мисці з'єдную нарізані продукти: картопля, морква, зелень, солоний огірок, копчені курячі грудки.
Перемішую інгредієнти.
Додаю майонез і сіль до смаку.
Добре перемішую салат.
Простий, але дуже смачний салат з куркою, морквою і солоним огірком готовий!
Прикрашаю салат морквою і зеленню.
Приємного Вам апетиту!