Салат з помідорів з чіпсами
Інгредієнти:
Помідори - 4-5 шт. (дрібні)
Чіпси - 20 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт. (дрібна)
Зелень петрушки - 5 г (0,5 пучка)
Олія рослинна - 1 ч. л.
Калорійність: 79 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Влітку абсолютно не хочеться готувати, а хочеться нашвидкуруч створити якийсь салат на вечерю, щоб він був не надто важким у приготуванні і чудово втамував голод. Для мене стало відкриттям додавання чіпсів у звичайний салат з помідорів - страва заграла новими фарбами. Причому сорт томатів може бути будь-яким: м'ясистим або соковитим - вибирайте за своїм смаком. Головне - подавати страву відразу ж після її створення, щоб чіпси не ввібрали сік і не стали вологими. Якщо не любите смак ріпчастої цибулі - виключіть її зі списку продуктів або замініть зеленою цибулею.
Заправляти салат з помідорів з чіпсами рекомендую або рослинним маслом, або сметаною, але не майонезом, так як чіпси самі по собі жирні. Сіль можна не додавати - вона міститься в чіпсах, а ось трохи молотого чорного перцю буде в самий раз, так само як і подрібнена свіжа зелень.
Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!
Помідори промийте у воді, виріжте з них зелені черенки і наріжте ломтиками м'якоть у салатник або миску.
Очистіть цибулю від лушпиння, промийте у воді і наріжте півкільцями.
Чіпси акуратно розломіть в руках, але не в пил. Висипте в салатник. За бажанням можна залишити їх у початковому вигляді.
Промийте зелень петрушки, просушіть паперовою серветкою і подрібніть. Всиньте в ємність.
Влийте олію і перемішайте.
Подайте приготовлений салат з помідорів і чіпсів до столу відразу ж після приготування.
Приємного вам!