Шпинат з часником
Інгредієнти:
Шпинат - 30-40 г (2 пучки великих)
Часник - 2 зубчики
Сіль - 2 тріски
Олія рослинна - 1 ст.л.
Калорійність: 206 кКал
Загальний час приготування: 5 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування шпинату з часником і почнемо кулінарити!
Придбані пучки шпинату розберіть в руках і ретельно промийте у воді, видаляючи бруд і пил. Потім зріжте стеблі.
Влийте на сковороду олію без запаху і прогріть її, увімкнувши помірний нагрів. Викладіть промите листя шпинату, струшивши з них зайву вологу. Томіть близько 2-3 хвилин.
За цей час шпинат істотно зменшиться в розмірах. Очистіть часникові зубчики, промийте їх і наріжте дрібними кубиками або спресуйте через спеціальний девайс прямо в сковороду. Акуратно все перемішайте і посоліть. Протоколіть ще 1-2 хвилини, щоб часник розкрив свій аромат.
Викладіть шпинат з часником на будь-який приготований вами гарнір. Подайте до столу. Він смачний і в гарячому, і в холодному вигляді.
Приємного вам!