Сливовий мармелад з червоним вином і корицею
Дуже смачний мармелад з різдвяною ноткою.
Інгредієнти для «Сливовий мармелад з червоним вином і корицею»:
- Слива - 1,5 кг
- Цукор (бажаючий типу «» Желфікс «») - 750 г
- Ванільний цукор - 2 пач.
- Вино червоне напівсухе - 200 мл
- Кориця - 1 ч. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі9 | жири3.4 | вуглеводи888.7 |
100 г страви | |||
ккал | белкі0.5 | жири0.2 | вуглеводи44.4 |
Рецепт «Сливовий мармелад з червоним вином і корицею»:
Сливи помити, очистити від кісточок і порізати на шматочки. Додати ванільний і желейний цукор, перемішати і варити після кипіння 4 хвилини. Каструлю зняти з плити, додати вино і корицю. У простерилізовані банки налити мармелад і закрити кришкою. Поставити верх дном.
Я робила 2 порції варення і в одну додала 1 плитку чорного шоколаду.
Приємного апетиту!