Смузі з грейпфрутом і апельсином
Інгредієнти:
Апельсин - 200 г
Грейпфрут - 270 г
Йогурт грецький - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Калорійність: 51 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Цитрусовий смузі з грейпфрутом і апельсином на основі несолодкого йогурту - відмінний перекус, соковитий, з яскравим смаком і ніжною структурою, завдяки йогурту. Зазвичай навіть вид інгредієнтів для цього смузі викликає масу позитиву своїм яскравим кольором!
Незважаючи на всю свою користь, цей смузі не варто пити натощак, особливо тим, у кого проблеми з травним трактом. І дітям би я давала такої смузі з обережністю, тому що цитрусові - найсильніші алергени, так само, як і мед. Але в розумних порціях, я думаю, ніяких проблем не повинно виникнути, смузі дуже корисний!
Підготуємо продукти для приготування смузі.
Є два способи приготувати цитрусовий смузі:
- Витиснути з цитрусових сік і додати йогурт.
- Використовувати для смузі м'якоть фруктів. Я віддаю перевагу другому варіанту.
Очистимо апельсин і грейпфрут так, як показано на фото.
Тепер наріжемо м'якоть фруктів кубиком, залишивши внутрішні плівки. Якщо не любите гіркоту грейпфрута, використовуйте тільки його м'якоть, без плівок, вони можуть гірчити в смузі.
Викладаємо нарізані фрукти в склянку зануреного блендера і пробиваємо в пюре.
Додаємо у фруктове пюре грецький йогурт, я вважаю за краще взяти несолодкий грецький йогурт і додати мед, ніж використовувати спочатку солодкий йогурт.
Якщо фрукти у вас дуже солодкі, то можна мед і не додавати. Регулюйте кількість меду під свій смак.
Смузі з грейпфрутом і апельсином подаємо порційно!
Приємного апетиту!