Стегно індички з картоплею в духовці
Інгредієнти:
Стегно індички - 1 кг
Картопля - 1 кг
Гірчиця - 2 ч. л.
Майонез - 1-1,5 ст. л.
Часник - 2-3 зубчики
Сіль, чорний перець - до смаку
Калорійність: 116 кКал
Загальний час приготування: 3 год.
Спосіб приготування:
Візьміть інгредієнти для приготування стегна індички з картоплею в духовці.
Промийте і просушіть стегно індички, посоліть і поперчите до смаку з обох сторін.
Почистіть зубчики часнику, наріжте середніми платівками і нашпигуйте стегно індички з того боку, де немає шкіри. Часник додасть індичці відмінний аромат.
Змажте індичку гірчицею і майонезом з усіх боків, залиште в холодильнику маринуватися мінімум на 2 години.
Коли м "ясо вже майже замаринувалось, підготуйте картоплю. Почистіть його і наріжте великими дольками. Картопля посоліть і поперчіть до смаку.
Викладіть на противагу, вистелений фольгою, стегно індички і навколо нього вся картопля. Відправте страву в розігріту до 180 ° С духовку.
Запікайте стегно індички з картоплею в духовці 1 годину - м'ясо і картопля стануть м'якими і смачними.
Відразу після запікання подавайте до столу. Приємного вам апетиту!