Суші торт закусочний
Інгредієнти:
Сьомга с/с - 150 грам;
Рис для суші готовий - близько 1 склянки;
Аркуші норі - 2 штуки;
Авокадо або огірок - 0,5 штуки;
Творожний сир - близько 100 грамів.
Калорійність: 105 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
У мене виходить цілком нормально готувати роли, набила вже руку по їх скручуванню. Але іноді не проти приготувати швидко і по-простому ось такий закусочний торт з традиційних інгредієнтів для суші.
Пропоную взяти рецепт, а точніше цей спосіб на замітку особливо тим, хто хоче порадувати близьку людину - любителя суші, але поки не володіє досвідом самостійно приготувати роли або суші... Наприклад, для дами на 8 Березня і т. д. У
нашій родині такий суші-тортик прижився під назвою «» Хід конем «»...
Підготуйте інгредієнти:
Рис для суші зваріть заздалегідь. Рецепти на сайті є.
Підрівняйте листи норі так, щоб вони були квадратними, якщо будете, як і я стилізувати під шахову дошку. В іншому випадку залиште прямокутними.
Сьомгу слабкої солі (форель або лосось) наріжте невеликими шматочками.
Авокадо натріть або тонко нашинкуйте.
Розподіліть по поверхні першого аркуша норі рис і намажте його творожним сиром.
Укладіть шарами рибу та авокадо (або огірок).
По другому аркушу норі теж розподіліть рис.
Перенесіть аркуш норі рисом вниз на закусочний тортик.
можно так і залишити, а можна зверху ще розподілити рис і укласти квадратики з норі стилізувавши під шахову поверхню.
Суші-торт готовий.
Для порційної подачі просто наріжте його на шматочки.
Приємного апетиту!