Тушкований гуляш з базиліком
Дуже смачне м'яско виходить. За фото до рецепту спасибі Людмилі Сурік.
Інгредієнти для «Тушкований гуляш з базиліком»:
- М'ясо - 600 г
- Бульйон
- Майонез
- Базилік
- Часник
- Сіль
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі1.4 | жири13.5 | вуглеводи6.4 |
100 г страви | |||
ккал | белкі0.2 | жири2.1 | вуглеводи1 |
Рецепт «Тушкований гуляш з базиліком»:
1. Гуляш порізати шматочками, викласти на сковорідку і додати кип'яченої теплої води або м'ясного бульйону. Дати закіпеть.2
. Закипіле м'ясо посолити, додати часник, перемішать.3
. Зробити тихий вогонь і додати майонез і базилік, ще раз перемішати і закрити кришкою. Гасити хвилин 40 - 50 до м'якості м'яса.
Базилік надає незвичайний аромат і смак!!!
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ,
цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925