Закусочні кульки з куркою, морквою та ананасами
Інгредієнти:
Куряче філе - 1 шт.
Ананаси консервовані - 80 г
Морква - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Цибуля зелена - 2 шт.
Соєвий соус - 1 ст.л.
Крекери солоні - 40 г
Майонез - 1 ст.л.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 132 кКал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготувати необхідні інгредієнти для закусочних кульок з куркою, консервованими ананасами, морквою і яйцями.
Зварити до готовності куряче філе, яйця і моркву. Яйця з морквою почистити.
Остигле філе нарізати кубиками і скласти в миску, додати соєвий соус і добре перемішати.
Кубиками нарізати яйця і ананаси, додати їх до курки.
Натерти на тьорці моркву, подрібнити зелений лук, додати сіль і перець.
У миску додати майонез і добре перемішати.
Крекери подрібнити в крихту, насипати в зручну піалу. З отриманої маси скатати кульки і обваляти їх в крихті.
Тарілку можна застелити салатним листям, і на них викласти закуску. Подати до столу.
Приємного апетиту!